Tenace sostenitrice del grande valore dell’informazione e divulgazione, che influisce sulla vita e la salute del celiaco, tanto è vero che è stata volontaria
per 15 anni per l’Associazione Italiana Celiachia Emilia Romagna. Ideatrice di numerose attività per la diffusione e l’informazione sulla celiachia.
Super attiva nel diffondere la conoscenza e le buone pratiche quotidiane,
importanti e basilari per la salute dei celiaci e tutto il mondo che ruota
attorno a loro, come i familiari, amici, conoscenti, maestre, compagni di
scuola ed i loro genitori; operatori del mondo della ristorazione; dialoga
con le istituzioni contribuendo a fornire le testimonianze di numerosi celiaci e dei loro familiari; diffonde informazioni attraverso i media, social e canali televisivi come Raiuno: ospite frequente a Uno Mattina con cui ha organizzato una maratona Celiachia richiamando con successo l’attenzione di tutto il pubblico italiano, celiaci e non.

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