Descrizione prodotto

Gusto & Salute
L’ABC per una sana alimentazione

ISBN 978-88-907003-7-9
GWMAX editore
168 pagine formato 165×235

“Se fossimo in grado di somministrare la giusta dose di nutrimento e di attività fisica, avremmo trovato la strada della salute”.

Questi precetti li andava ripetendo ai suoi discepoli, già 400 anni prima di Cristo, Ippocrate, nato a Kos, nel Dodecaneso, universalmente riconosciuto come il padre della scienza medica occidentale.

Attualmente sappiamo come la cattiva alimentazione e la sedentarietà si correlino a più del 72% della mortalità per qualsiasi causa e sono associate all’incidenza di molte malattie cronico-degenerative come il diabete mellito, l’obesità viscerale, l’ipertensione arteriosa, la cardiopatia ischemica, i dismetabolismi.

Va da sé che correggere gli stili di vita errati porta in concreto ad un miglioramento complessivo dello stato di salute dell’individuo, incidendo anche in prospettiva sull’abbattimento del rischio di morbilità e di mortalità per le principali patologie.

Marco Missaglia nasce a Lecco il 10 giugno 1968.

Dopo gli studi classici presso il Liceo Alessandro Manzoni di Lecco si laurea nel 1993 in Medicina e Chirurgia con pieni voti assoluti e lode presso l’Università degli Studi di Milano.
Nel 1997 è vincitore del Premio della Fondazione Battaglia presso l’Ospedale di Gravedona riservato a giovani medici specializzandi.
Sempre presso l’Università degli Studi di Milano si specializza in Scienza dell’Alimentazione e Dietologia (1998) e in Endocrinologia Sperimentale (2001) con lode in entrambe.
Ha svolto attività di consulente geriatra per cui è abilitato dal ‘99.
Svolge attività di indirizzo partecipando al Tavolo Tecnico Aziendale per l’Obesità dell’ASL di Lecco.
E’ docente di alimentazione presso la Scuola Nazionale di Medicina di Prevenzione e degli Stili di Vita (SIMPeSV) di Roma.
E’ docente di alimentazione per Sapere Academy, socio del Cultural frame of Food e membro della World Society Interdisciplinary Antiaging Medcine (WOSIAM).
Ha al suo attivo diverse pubblicazioni scientifiche e collaborazioni con testate giornalistiche e reti televisive nazionali e locali.